Dessertomelet med hindbær
alt.dk Mad

Dessertomelet med hindbær

Omeletten skal kun steges på den ene side, så den bliver let og luftig.

Af: Vægtkonsulenterne
Foto: Vægtkonsulenterne Af: Vægtkonsulenterne
Foto: Vægtkonsulenterne
Opskrift Opskrift
Hjemmet Hjemmet

Ingredienser

  • Ingredienser:
  • 2 æg
  • åblomst Multisød (med Stevia)
  • 1 tsk DDV plante 70 (til stegning)
  • 100 g hindbær (friske eller frosne)

  1. Del æggene i blommer og hvider. Pisk æggeblommerne med lidt sødemiddel i et par min., til de er lyse og luftige.
  2. Pisk æggehviderne stive og vend dem sammen med de piskede æggeblommer.
  3. Varm en pande op med fedtstoffet og hæld æggemassen på. Steg ved svag varme, til den har sat sig. Den skal ikke vendes.
  4. Varm hindbærrene forsigtigt op, til de safter. Smag til med sødemiddel.
  5. Glid omeletten over på en tallerken og læg hindbær på halvdelen. Fold resten af omeletten indover. Servér straks.
  6. Kalorier 243 kcal
  7. Protein 15 g 26%
  8. Kulhydrat 8 g 16%
  9. Fedt 16 g 58%
  10. Kostfibre 4 g
opskrift omelet mad hjemmet dessert

Skøn strik

Stem på Danmarks sødeste kassedame

Mød alle de nominerede her

Den spirituelle brevkasse

Dagens horoskoper

Find svar i vores brevkasser

Fra arkivet

Kulturfavoritter