-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Grillbøffer med peberfrugter og pesto-kartoffelsalat
(6 personer)
Ingredienser
- Arbejdstid: 45 min.
- Koge/stegetid: ca. 30 min.
- Ikke fryse-egnet
- Ingredienser:
- 6 bøffer (f.eks. entrecote eller tykstegsbøffer)
- 1 dl olivenolie
- 2-3 røde peberfrugter (stykker, uden kerner)
- salt og friskkværnet peber
- Pesto-kartoffelsalat:
- 2 kg nye kartofler (skrubbede, kogte)
- 2 små glas grøn pesto
- Pynt:
- basilikum
- Dup bøfferne tørre med køkkenrulle og pensl dem med lidt olie.
- Brun bøffer og peberfrugter på en meget varm grillrist over gløderne i et bål eller på en havegrill.
- Steg videre ved lavere varme i 3-4 min. på hver side. Krydr med salt og peber.
- Pesto-kartoffelsalat:
- Bland stykker af kolde kartofler med pesto og smag til med salt og peber.
