-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Oksewok med nudler
Hurtig og eksotisk hverdagsret.
2 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 20 min.
- Koge/stegetid: 10 min.
- 300 g oksewokstrimler
- 1 spsk olie
- 125 g shitakesvampe eller 250 g markchampignon
- 1-2 fed hvidløg (finthakket)
- 1 frisk chili (finthakket)
- 2 gulerødder (groftrevne)
- 1 dl soja
- 1 spsk sesamolie
- 1 spsk sukker
- 150-200 g nudler
- 2 forårsløg (fintsnittede)
- Brun hurtigt kødet i en varm wok med olie og tag det op.
- Brun de rensede, skivede svampe i wokken og tilsæt hvidløg, chili og gulerødder.
- Tilsæt soja, sesamolie og sukker og giv det et opkog.
- Vend kødet i og varm det igennem.
- Servér med friskkogte nudler og drys med forårsløg.
