Æg med gravad laks

Æg med gravad laks - opskrift fra Hendes Verden

Æg med gravad laks

printer Print
plate (12 stk.)

150 g gravad laks
1 tsk væde fra ansjoserne
2 spsk. hakket rødløg
2 spsk. hakket dild
2 spsk. hakket purløg
½ dl færdigkøbt rævesovs
salt
friskkværnet hvid peber
Desuden:
6 hårdkogte æg
Pynt:
dild

  1. Skær laksen i små tern, og bland den med de øvrige ingredienser. Smag til med salt og peber.
  2. Pil de hårdkogte æg, og skær dem halvt over på langs. Fordel lakseblandingen på æggene, og pynt med dild.