Bagels med pastrami

Name: Bagels med pastrami
Yield: 4 stk.
Ingredients: 4 bagels, gerne fuldkorns; 4 spsk. mayonnaise; 4 salatblade; 100 g pastrami eller tynde roastbeefskiver; 1 gul peber; 2 tomater; 8 radiser; 2 cornichoner (små syltede agurker); evt. rødløgsskiver; Tilbehør:; cherrytomater og vindruer

Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Betina Hastoft