Brombærmarmelade
SPONSORERET indhold

Let & lækkert: Hjemmelavet brombærmarmelade

×

Din Bedømmelse

Tak for din bedømmelse!

Prøv at lave brombærmarmelade - det er både nemt og lækkert. De vilde brombær vokser næsten overalt i Danmark, men er de ikke i sæson, eller kan du ikke selv komme ud og plukke, kan du sagtens bruge brombær fra frost også. Her får du opskriften på en nem og lækker hjemmelavet brombærmarmelade, du kan lave på en halv time.

Af: Bente Nissen Lundsgaard Foto: Jakob Valling
26. jul. 2021 | Mad | Hendes Verden

Ingredienser

½ kg brombÌr
375 g sukker
1½ dl vand

Sådan laver du brombærmarmelade

  1. Bring vandet i kog sammen med sukkeret.
  2. Hæld de rengjorte brombær i, og kog dem i ca. 10-12 min.
  3. Marmeladen er nu klar til at komme på glas, som straks efter lukkes til.

TIP: Hvis du selv begiver dig på brombærjagt, så pluk brombærrene med forsigtighed, de bliver nemt maste. Og pas på fingrene, de tynde grene er fyldt med små, spidse torne.

En let og lækker sensommer-forkælelse: Hjemmelavet brombærmarmelade
En let og lækker sensommer-forkælelse: Hjemmelavet brombærmarmelade