-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Chili con carne
Den er kraftig og stærk ret der er en sikker succes.
2 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 20 min.
- Koge/stegetid: 20 min.
- 200 g hakket oksekød
- 1 spsk olivenolie
- 1 løg
- 1 fed hvidløg
- 1 chili
- 1 tsk tørret oregano
- ½ tsk stødt spidskommen
- 2-4 tomater (i store tern)
- 250 g friske, grønne bønner (eller frosne)
- salt og peber
- evt. frisk koriander
- Tilbehør:
- Tortillachips
- evt. cremefraiche
- Brun oksekødet i en gryde med olie og tilsæt finthakket løg, hvidløg og chili.
- Lad det stege nogle min. og tilsæt krydderier og tomater. Steg under omrøring i 5-10 min.
- Nip bønnerne og blanchér dem 3 min. i kogende, letsaltet vand (hvis de er friske). Vend de afdryppede bønner i chilien og kog det igennem.
- Smag til med salt og peber og servér med friskhakket koriander, tortillachips og eventuelt cremefraiche.
