SPONSORERET indhold
Grønne asparges med sprød serranoskinke og aïoli
Grønne asparges med parmaskinke i ovn med aïoli er en nem og lækker tapas ret.
Grønne asparges til 8 personer |
Total: 20 min
Ingredienser
Grønne asparges med sprød serranoskinke og aïoli
16 grønne asparges
16 skiver (ca. 200 g) serranoskinke i tynde skiver
2 spsk. olivenolie
salt, peber
Sådan laver du grønne asparges med sprød serranoskinke og aïoli
1. Skær den træede ende af aspargesene. Vikl en skive serranoskinke om hver asparges, og læg dem i et smurt, ovnfast fad. Dryp olivenolie over, og krydr med salt og peber.
2. Stil fadet i ovnen ved 225 gr. i 10-15 min. på midterste ovnribbe.