alt.dk Mad

Hjemmelavet honningristet granola

Name: Hjemmelavet honningristet granola
Total time: 30 min
Yield: Ca. 10 dl.
Ingredients: 3 dl groftvalsede havregryn; 1 dl speltflager; 1 dl rugflager; ½ dl hørfrø; ½ dl sesamfrø; 1 dl græskarkerner; 1 dl grofthakkede hasselnøddekerner; 1 dl grofthakkede mandler; 1 – 2 tsk kanel; 3 – 4 spsk honning; 1 dl hakkede dadler eller abrikoser; 1 dl tørrede tranebær

Drys der forgylder din yoghurt, skyr eller frugtsalat - sådan laver du selv sund og lækker granola:

Af: Vibeke Lehn & Susanne Knutzen
Foto: Maria Warnke Nørregaard Af: Vibeke Lehn & Susanne Knutzen
Foto: Maria Warnke Nørregaard

Opskrift Opskrift

Fit living Fit living

26. Sep 2017 - 12:30

Ca. 10 dl.

Total:30 minutter

Ingredienser

3 dl groftvalsede havregryn
1 dl speltflager
1 dl rugflager
½ dl hørfrø
½ dl sesamfrø
1 dl græskarkerner
1 dl grofthakkede hasselnøddekerner
1 dl grofthakkede mandler
1 – 2 tsk kanel
3 – 4 spsk honning
1 dl hakkede dadler eller abrikoser
1 dl tørrede tranebær

Sådan laver du hjemmelavet granola

Sådan gør du:
1. Bland alle ingredienser – undtagen de tørrede frugter– og bred dem på en bageplade med bagepapir.
2. Sæt pladen i ovnen ved 180° varmluft og rør et par gange i løbet af de næste 15-20 minutter, indtil alt er ristet og gyldent.
3. Lad granolaen afkøle, vend de tørrede frugter i og opbevar i en tætsluttende beholder.
Energi pr. dl: 350 Kcal.

PRØV OGSÅ:Skyr & bagt granola