Hyldeblomst bellini
Foto: Lars Ranek Champagnecocktails er altid et hit...

Hyldeblomst bellini

Skøn champagnecocktail og den perfekte velkomstdrink til festlige lejligheder - her får du opskriften på en skøn bellini med hyldeblomst, vodka, mynte og champagne.

printer Print
clock 5 minutter
plate Drinks til 8 personer

1 flaske ufortyndet hyldeblomstsaft
8 cl vodka
1 flaske champagne eller mousserende vin
8 kviste mynte.

Sådan laver du en hyldeblomst bellini

  1. Hæld en lille smule hyldeblomstsaft i bunden af hvert champagneglas, derefter 1 cl vodka – samt champagne til kanten.
  2. Stik en stilk mynte i hvert glas inden servering.

TIP Denne drink skal serveres straks, ellers bliver smagen flad. Så her skal du altså ikke tilberede en bowle…

Se, hvad vi ellers skriver om: Velkomstdrink, Drinks, Hyldeblomst og Drikke