-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Thaifiskefrikadeller med tangsalat
4
Ingredienser
- 1 frisk rød chili
- 4 forårsløg
- 400 g fiskefars
- 2 gulerødder
- 1 squash
- 1 rød peberfrugt
- 2 spsk friske korianderblade
- 1 spsk Fish Sauce
- 1 spsk limesaft
- 4 æggehvider
- olivenolie
- salt og peber.
- Tilbehør: 500 g tangsalat. Du kan købe det i specialbutikker og Irma.
Sådan laver du frikadellerne
- 1. Snit chili og forårsløg fint og vend det med fiskefars i en skål. Rør farsen med revet gulerod og squash, peberfrugt i tern og hakket koriander.
- 2. Tilsæt limesaft, Fish Sauce, salt og peber.
- 3. Pisk æggehviden til den er stiv, og vend den i farsen.
- 4. Steg fiskefrikadellerne på en varm pande i olivenolie.
- 5. Servér med tangsalat.
