varme drikke opskrifter
Foto: Nicolai Mørk

varme drikke opskrifter

3 varme drikke med julens skønne krydderier

Varm i sjælen... Her får du tre varme drikke helt uden alkohol, men selvfølgelig med julens skønne krydderier.

printer Print
plate 4 Person(er)

1. Tranebær & kanel
7 dl tranebærsaft
1 dl friskpresset appelsinsaft
1 vaniljestang
2 kanelstænger
4 spsk tranebær
2 spsk gojibær
appelsinskiver

2. Æblecider & kanel
3-4 stjerneanis
8 kapsler grøn kardemomme
1 kanelstang
7,5 dl æblecider eller ufiltreret æblemost
½ dl lyse rosiner
12 smuttede mandler

3. Ingefær & mynte
125 g skrællet ingefær i skiver
2-3 lime i grove stykker
en god håndfuld mynte
40-50 g palmesukker
8-10 dl kogende vand

Sådan gør du:

1. Tranebær & kanel
Kom alle ingredienser i en gryde, bring dem til kogepunktet og lad dem derefter småsimre i 8-10 min. Server i høje glas med appelsinskiver. 130 kcal pr. person.

2. Æblecider & kanel
Rist alle krydderierne i en varm gryde et par minutter under omrøring. Tilsæt cider samt rosiner og mandler og lad det hele simre 8-10 minutter og server. 60 kcal pr. person.

3. Ingefær & mynte
Fordel ingefær, lime og mynte samt sukker i rummelige glas. Hæld kogende vand over, rør om og pres ingredienserne sammen med bagsiden af en ske. Lad teen trække og nyd den. Du kan også si teen. 180 kcal pr. person.

SE OGSÅ: 3 energidrikke. der booster immunforsvaret

SE OGSÅ: 4 søde julelækkerier

Se, hvad vi ellers skriver om: Gløgg, Julemad og Drikke