-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Quinoa med blomkål, broccoli og græskar i safranyoghurt
4
Ingredienser
- 150 g kogt quinoa (gul, rød, sort – du bestemmer)
- ¼ blomkålshoved, fintsnittet
- ¼ broccoli fintsnittet
- 50 g græskarkerner
- 1 håndfuld tranebær
- Dressing:
- 1 fed hvidløg, finthakket
- ½ tsk safran opløst i 1 spsk kogende vand
- 3 spsk koldpresset olivenolie
- 3 spsk yoghurt
- ½ citron, saften heraf
- Havsalt.
Sådan gør du
- Når quinoaen er kølet af, blandes den med alle de andre ingredienser. Dressingen hældes til sidst over.
- Tip:
- Quinoa er faktisk ikke et korn, men en græsart og indeholder ikke gluten, som mange mennesker reagerer på, og får ondt i maven af.
