-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Sådan koger du fjordrejer
Få den komplette guide til hjemmepillede fjordrejer.
(4 personer)
Ingredienser
- 1 kg levende fjordrejer
- 2 l vand
- 3 spsk. salt
- 1 tsk. sukker
- 1 lille bdt. dild
- Kom rejerne i en sigte, og skyl dem under koldt vand.
- Bring vandet i kog. Tilsæt salt, sukker og dild. Kom rejerne i det spilkogende vand, og kog op.Rør forsigtigt rundt i rejerne. Tag gryden fra varmen, når alle har skiftet farve. Lad rejerne trække5-10 min. i kogelagen.
- Hæld rejerne op i en sigte, og køl dem lidt af. Pil rejerne, mens de stadig er lune, det er detletteste.
