Sommercocktail med agurk og basilikum

SOMMERCOCKTAIL MED AGURK OG BASILIKUM

Tid: 10 min.

(4 pers.)

1 agurk

1 spsk. sukker

1 dl rom

2 lime

6 kviste basilikum

danskvand

1. Halver agurken, og tag kernerne ud med en teske.

2. Skær agurk i mindre stykker, og kom den i en blender sammen med sukker, rom og limesaft og basilikum. Kør til en flydende konsistens.

3. Smag til med danskvand, og server straks i cocktailglas.

► SE OGSÅ: Campari med vandmelon

► SE OGSÅ: Fennikelsalat med bær og sommerurter

► SE OGSÅ: Jordbær shake