-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Stegte nudler med rejer
4
Ingredienser
- 16-20 tigerrejer
- olie til stegning
- lidt chilisauce
- salt og peber
- 300 g kogte nudler
- 1 bundt forårsløg, fintsnittet på skrå
- 2 gulerødder, snittet i strimler
- 100 g sukkerærter, skåret i strimler
- 1-2 spsk chilisauce
- 3-4 spsk soja
- lidt lime eller citronsaft
- ¼ bundt friske koriander, grofthakket.
Sådan gør du
- Opvarm en wok med olie og steg rejerne 3-4 min. Krydr med salt og lidt chilisauce. Løft rejerne op af wokken og steg nudlerne nogle minutter – skub dem til side og steg hvidløg, ingefær, forårsløg, gulerødder og sukkerærter 1-2 min. Bland rejer, nudler og grøntsager sammen og krydr med chili-sauce, soja, og lidt lime eller citronsaft.
- Anret de stegte nudler med et drys frisk koriander.
