7 søde ideer: Sådan sætter du kulør på julen med fine blomster
Har du mod på flere farver og mere folklore i din julepynt? Så kig i retning af den slaviske tradition, og luk lidt af stilen ind i en fordansket udgave, så den kan gå hånd i hånd med resten af hjemmets julepynt.
Pak ind med miniaturebuketter
Minibuketter er fine som en lille gave eller som pynt på pakken eller tallerkenen sammen med bordkort. Brug dine planterester fra større buketter, fx gran, fransk anemone, nellike og myrtekop, og bind smukt bånd med prægtige mønstre omkring stænglerne.
Det søde juleophæng samt mønstret bånd fås hos blandt andre handlercopenhagen.com.
Brug lagkagelys og slikpapir
Et lille juletræ i en malet stentøjskrukke kan du pynte med lagkagelys i forskellige farver samt pink nelliker. Plant træet, sæt nelliker direkte ned i den let fugtige jord (tag dem evt. op, skær et frisk snit, og lad dem suge vand om natten), og sno tynd ståltråd om lyset, som du fastgør til grenen.
Bemærk den polske julekrybbe af blandt andet kulørt slikpapir. Lignende finder du hos netbutik.fuglebjerggaard.dk.
Du kan også selv give dig i kast med en szioka, som den hedder, med kraftigt karton eller tyndt pap, chokoladepapir og pailetter.
Find billeder på nettet til inspiration.
Macowiec – polsk julekage (2 stk.)
Malkowiec serveres blandt andet til jul og påske, da man mener, at valmuefrø (birkes) spirede i Jesu blod efter korsfæstelsen og derfor er et symbol på håb og opstandelse.
2 stykker polsk julekage
Personer:2
Total:1 time
Arbejdstid:20 minutter
Ingredienser
Dej:
- 4½ dl mælk
- 100 g smør
- 50 gær
- 100 sukker
- 1 tsk. salt
- 2 æggeblommer
- ca. 1 kg hvedemel
Fyld:
- 250 g blå birkes
- 1 dl mælk
- 75 g smør
- 175 g sukker
- 1 usprøjtet citron, fintrevet skal
- 2 æggehvider
Fremgangsmåde
- Lun mælken, og tilsæt smør. Tag det af varmen, og tilsæt gær, sukker og salt.
- Rør æggeblommer i. Tilsæt mel lidt ad gangen.
- Lad dejen hæve i 20 min. Mal birkes fint, hæld dem i en gryde med mælk, smør og sukker, og varm det godt.
- Tilsæt citronskal, og lad massen køle. Pisk æggehvider, og vend dem i.
- Del dejen i to, og rul dem til plader af 25 x 35 cm (eller gør dem tyndere, så de kan rulles flere gange). Fordel fyldet på dejen, og fold den i enderne, så det ikke løber ud.
- Rul dejen sammen som en roulade på den lange led.
- Læg birkeskagerne på en beklædt eller smurt bageplade, og lad dem hæve i 20 min. Bag dem ved 180 gr. i ca. 30 min., til de er gennembagte.
- Afkøl på rist.
Blomstrende lysmanchet
Lad den kulørte, intense stil gå igen ved at bruge lys i flotte farver, og bind gerne et bånd om stagen, eller lav en fyldig lysmanchet ved at forme en ring i ståltråd, ca. 6 cm i diam., og binde nelliker og myrtekop til den med blomstertråd. Malede træstager giver en fin fornemmelse af fremmede himmelstrøg.
Der er gode muligheder for at finde sjove og anderledes stager, vaser og anden pynt i genbrugsbutikkerne.
Sæt kulør på buketterne
Fyld vaserne med blomster i et væld af varme og klare kulører fra en mere farverig tradition end vores egen, og bland dem med nordiske grangrene, som understreger, at julen står for døren.
Her er blomsterne et livligt miks af tulipan, nellike, myrtekop og fransk anemone.
Nem julekrans med blikfang
Bind en hurtig krans med et flot dybrødt blikfang, som emmer af varmere himmelstrøg. Form en ring i kraftig ståltråd, som du eventuelt omvikler med blomstertape, så blomsterne sidder bedre fast. Bind planter og blomster som gran, fransk anemone, nellike og myrtekop til ringen med blomstertråd, og sæt et smukt mønstret bånd i til ophæng.
Lignende bånd fås hos handlercopenhagen.com
Blomstrende pajaki – sådan gør du