7 søde ideer: Sådan sætter du kulør på julen med fine blomster

7 søde ideer: Sådan sætter du kulør på julen med fine blomster

Har du mod på flere farver og mere folklore i din julepynt? Så kig i retning af den slaviske tradition, og luk lidt af stilen ind i en fordansket udgave, så den kan gå hånd i hånd med resten af hjemmets julepynt.

Hendes verden logo farv

Pak ind med miniaturebuketter

7 søde ideer: Sådan sætter du kulør på julen med fine blomster

Minibuketter er fine som en lille gave eller som pynt på pakken eller tallerkenen sammen med bordkort. Brug dine planterester fra større buketter, fx gran, fransk anemone, nellike og myrtekop, og bind smukt bånd med prægtige mønstre omkring stænglerne.

Det søde jule­ophæng samt mønstret bånd fås hos blandt andre handlercopenhagen.com.

Brug lagkagelys og slikpapir

7 søde ideer: Sådan sætter du kulør på julen med fine blomster

Et lille juletræ i en malet stentøjskrukke kan du pynte med lag­kagelys i forskellige farver samt pink nelliker. Plant træet, sæt nelliker direkte ned i den let fugtige jord (tag dem evt. op, skær et frisk snit, og lad dem suge vand om natten), og sno tynd ståltråd om lyset, som du fastgør til grenen. 

Bemærk den polske julekrybbe af blandt andet kulørt slikpapir. Lignende finder du hos netbutik.fuglebjerggaard.dk

Du kan også selv give dig i kast med en szioka, som den hedder, med kraftigt karton eller tyndt pap, chokoladepapir og pailetter. 

Find billeder på nettet til inspiration.

Macowiec – polsk julekage (2 stk.)

7 søde ideer: Sådan sætter du kulør på julen med fine blomster

Malkowiec serveres blandt andet til jul og påske, da man mener, at valmuefrø (birkes) spirede i Jesu blod efter kors­fæstelsen og derfor er et symbol på håb og opstandelse.

2 stykker polsk julekage

Personer:2

Total:1 time

Arbejdstid:20 minutter

Ingredienser

Dej:

  • 4½ dl mælk
  • 100 g smør
  • 50 gær
  • 100 sukker
  • 1 tsk. salt
  • 2 æggeblommer
  • ca. 1 kg hvedemel

Fyld:

  • 250 g blå birkes
  • 1 dl mælk
  • 75 g smør
  • 175 g sukker
  • 1 usprøjtet citron, fintrevet skal
  • 2 æggehvider

Fremgangsmåde

  1. Lun mælken, og tilsæt smør. Tag det af varmen, og tilsæt gær, sukker og salt. 
  2. Rør æggeblommer i. Tilsæt mel lidt ad gangen. 
  3. Lad dejen hæve i 20 min. Mal birkes­ fint, hæld dem i en gryde med mælk, smør og sukker, og varm det godt. 
  4. Tilsæt citronskal, og lad massen køle. Pisk ægge­hvider, og vend dem i. 
  5. Del dejen i to, og rul dem til pla­der af 25 x 35 cm (eller gør dem tyndere, så de kan rulles flere gange). Fordel fyldet på dejen, og fold den i ender­ne, så det ikke løber ud. 
  6. Rul dejen sammen som en rou­lade på den lange led.
  7. Læg birkeskagerne på en beklædt eller smurt bageplade, og lad dem hæve i 20 min. Bag dem ved 180 gr. i ca. 30 min., til de er gennem­bagte.
  8. Afkøl på rist.

Blomstrende lysmanchet

7 søde ideer: Sådan sætter du kulør på julen med fine blomster

Lad den kulørte, intense stil gå igen ved at bruge lys i flotte farver, og bind gerne et bånd om stagen, eller lav en fyldig lysmanchet ved at forme en ring i ståltråd, ca. 6 cm i diam., og binde nelliker og myrtekop til den med blomstertråd. Malede træ­stager giver en fin fornemmelse af fremmede himmel­strøg. 

Der er gode muligheder for at finde sjove og anderledes stager, vaser og anden pynt i genbrugsbutikkerne.

Sæt kulør på buketterne

Buketten holder bedst, når vasen er helt ren, og vandet skiftes jævnligt – fjern samtidig visne blomster, og skær et friskt snit af stilkene.
Buketten holder bedst, når vasen er helt ren, og vandet skiftes jævnligt – fjern samtidig visne blomster, og skær et friskt snit af stilkene.

Fyld vaserne med blomster i et væld af varme og klare kulører fra en mere farverig tradition end vores egen, og bland dem med nordiske grangrene, som understreger, at julen står for døren. 

Her er blomsterne et livligt miks af tulipan, nellike, myrtekop og fransk anemone.

De slaviske lande

Slaviske lande har det til fælles, at de taler sprog med oprindelse i samme sprogstamme, nemlig slavisk, og tæller blandt andre Bulgarien, Bosnien, Polen, Tjekkiet og Ukraine (det danske sprog har oprindelse i den germanske sprogstamme). For at give din pynt et strejf af fremmedartethed kan du bruge blomster i klare og stærke varme farver, røgfarvet glas, kulørte lys, mønstrede bånd, lertøj og malet træ.

Nem julekrans med blikfang

Skærer du de nederste grene af juletræet, inden det skal sættes i foden, kan du bruge grenene i buketter og kranse
Skærer du de nederste grene af juletræet, inden det skal sættes i foden, kan du bruge grenene i buketter og kranse

Bind en hurtig krans med et flot dybrødt blikfang, som emmer af varmere himmelstrøg. Form en ring i kraftig ståltråd, som du eventuelt omvikler med blomstertape, så blomsterne sidder bedre fast. Bind planter og blomster som gran, fransk anemone, nellike og myrtekop til ringen med blomstertråd, og sæt et smukt mønstret bånd i til ophæng. 

Lignende bånd fås hos handlercopenhagen.com

Blomstrende pajaki – sådan gør du

Pajaki er en polsk uro, man især bruger i juletiden. Traditionelt er den lavet af halmstrå, papir, tørre bælgfrugter, og hvad der ellers er tilgængeligt, men her har vi fortolket den med blomster. Vil du have den til at holde længe, kan du bruge tørrede blomster fra sommerhaven.
Pajaki er en polsk uro, man især bruger i juletiden. Traditionelt er den lavet af halmstrå, papir, tørre bælgfrugter, og hvad der ellers er tilgængeligt, men her har vi fortolket den med blomster. Vil du have den til at holde længe, kan du bruge tørrede blomster fra sommerhaven.
Til din pajaki skal du bruge halmstrå, som du klipper i mindre stykker og bruger som ”perler”. Her har vi brugt dem i ophænget med et eukalyptusblad mellem hver.
Til din pajaki skal du bruge halmstrå, som du klipper i mindre stykker og bruger som ”perler”. Her har vi brugt dem i ophænget med et eukalyptusblad mellem hver.

Det skal du bruge

  • Kraftig og tynd ståltråd
  • Blomstertape
  • Sytråd
  • Lang synål
  • Halmstrå klippet i 2-3 cm
  • lange stykker
  • Bånd til ophæng
  • Eukalyptus
  • Myrtekop
  • Nellike
  • Gran
  • Tulipan
  • Fransk anemone

Sådan gør du

  • Start med at binde den krans, der sidder i midten af ophænget. Form den i kraftig ståltråd med en diam. på ca. 18 cm. 
  • Sno blomstertape om kransen, og fastgør den tynde ståltråd ved at sno den nogle gange om kransen. Saml 4-5 planter med 2-3 cm lange stilke i et bundt, og bind det til kransen. 
  • Bind herefter 1-2 blomster og kviste på ad gangen, hele vejen rundt. Lav en pæn samling ved at skjule de sidste stængler under det første bundt. 
  • Lav 5 strenge til ophæng ved at tråde nålen og skiftevis sætte et stykke halm og et eukalyptusblad på. Hver streng skal være ca. 38 cm lang. 
  • Bind strengene fast til kransen, jævnt fordelt. Saml dem i toppen med en lille buket, og bind snor om, så det sidder godt sammen. 
  • Lav 5 strenge på 24 cm på samme måde, men med halmstrå og blomster. Bind strengene til kransen under de øverste, og saml dem i bunden med en knude og en blomst, fx en nellike. 
  • Sæt bånd i, og hæng din pajaki op. Den er et symbol på held og lykke.