-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Frugtsalat med citrongræssirup
Fantastisk salat opskrift
Frigtsalat med citrongræssirup
- 1 mango
- 1 lille netmelon
- 1 nektarin
- 125 g hindbær
- 125 g blåbær
- Citrongræssirup:
- 1 stængel citrongræs
- 1/2 dl sukker
- 1/2 dl vand
Sådan gør du:
- Fjern de yderste blade fra citrongræsset og kasser dem. Knus citrongræsset let med bagsiden af en kniv og skær det i grove stykker. Kom citrongræsset i en gryde med sukker og vand (gerne en gryde med tyk bund). Lad blandingen simre 5-7 minutter, til sukkeret er smeltet, og siruppen er blevet tykkere.
- Tag gryden af varmen og lad siruppen trække i ca. 10 minutter. Sigt siruppen og stil den i køleskabet i ca. en time.
- Skræl mango og melon og fjern kernerne. Skær al frugten i mundrette stykker og vend frugt og bær med den afkølede sirup. Server straks eller sæt frugtsalaten i køleskabet i op til en time.
- OBS! Blåbær indeholder en meget effektiv antioxidant, som virker foryngende.
