Græsk pastasalat med bønner

Skyl bønnerne i koldt vand i en sigte, og lad dem dryppe af. Nip stilkene af haricot verts og blanchér dem i letsaltet vand i 5 minutter. Skyl med koldt vand, og skær bønnerne i mindre stykker. Kog pastaen al dente i velsaltet vand.

Sigt vandet fra, og lad pastaen dryppe af i et dørslag. Kom pastaen i en stor salatskål. Skær tomater i både eller tern – hvis det er små tomater, skal de blot halveres. 

Kom dem i skålen med pasta sammen med begge slags bønner. Skær feta i tern og kom i salaten, og vend olivenolie og hvidvinseddike i. Krydr med salt og peber, og kom oliven og grofthakket dild i salaten.