-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Gulerodssuppe med ingefær og appelsin
(2 personer)
Ingredienser
- Arbejdstid: 20 min.
- Koge/stegetid: 30 min.
- Fryse-egnet
- Ingredienser:
- 1 løg (finthakket)
- 1 fed hvidløg (finthakket)
- 10 g frisk ingefær (finthakket)
- 1 spsk olivenolie
- 250 g gulerødder (i tern)
- ¾ liter grønsagsbouillon
- 1 usprøjtet appelsin
- salt og peber
- Tilbehør:
- cremefraiche
- frisk koriander eller persille
- Steg løg, hvidløg og ingefær blankt i olivenolie. Tilsæt gulerødder og bouillon og lad suppen simre, til gulerødderne er helt møre – ca. 20 min.
- Blend suppen og kog den igennem. Tilsæt fintrevet appelsinskal og appelsinsaft og smag til med salt og peber.
- Anret i varme suppeskåle med cremefraiche og frisk koriander eller persille.
