-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Krebinet med sesam og rå tabbouleh
Der er langt fra mormors krebinetter til den her sunde og smagfulde variant.
4
Ingredienser
- 500 g hakket svinekød, max 6 %
- salt og peber
- 40 g babyspinat
- 1 æg.
- Rasp:
- 40 g sesamfrø
- 20 g rugmel
- salt og peber
- 2 spsk oliemargarine eller olivenolie
- Salat:
- 400 pastinakker
- 200 g blommetomat
- 100 g agurk
- 1 rødløg
- 1 stort bundt bredbladet persille
- 1 bundt koriander
- 30 g cashewnødder
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk sesamolie
- saften fra en citron
- salt og peber
Sådan laver du krebinetter
- Rør hakket kød med lidt salt. Blend det med babyspinat og æg samt peber. Vend krebinetterne i sesamfrø og mel. Drys med lidt salt og peber på begge sider. Steg dem på begge sidder, i olie 2-3 min ved middelvarme.
- Riv pastinakkerne på den grove side af et rivejern eller riv dem i en foodprocessor. Skær tomaterne i tern. Del agurken og skrab kernerne ud af med en tsk. Snit agurkestykkerne i tynde, halve skiver. Bland det hele sammen.
- Hak rødløget, persille og koriander meget fint, bland det med ovenstående ingredienser. Vend det hele med olie og citronsaft.
- Rist cashewnødderne på en tør pande i ca. 4 min. Ryst undervejs. Lad dem køle af på en tallerken. Drys med ristede cashewnødder på toppen af den rå tabbouleh. Servér med krebinetter.
