Opskrifter på culottesteg, højreb og lammekølle
alt.dk Mad

Nem gæstemad: Sådan steger du culottesteg, oksemørbrad & lammekølle

Det er slet ikke så svært at lykkes med en god steg, som du måske går og tror. Og så er det den perfekte gæstemad, fordi kødet passer sig selv i ovnen, mens du kan gøre dig umage med tilbehøret og drikke rødvin med gæsterne. Få her tre gode opskrifter til tre forskellige typer af stege. Samt gode bud på lækre saucer til stegen.

Af: Pernille Skjødt
Foto: Line Thit Klein Af: Pernille Skjødt
Foto: Line Thit Klein
Mad Mad
ALT for damerne ALT for damerne

Culottesteg med gratinerede kartofler og jordskokker


Helstegt oksemørbrad og svampesauté med spidskål


Den perfekte lammekølle

Nem gæstemad: 3 lækre stege med tilbehør


Server evt. en af disse saucer som tilbehør til din steg:

tomatkompot, rødvinssauce med timian og svampe eller kold svampecreme med hvidløg og persille


tema lammekølle culotte alt-for-damerne mørbrad steg mad

Dagens horoskoper

Bachelorette

Skøn strik

Den spirituelle brevkasse

Fra arkivet