SPONSORERET indhold
Blomkålstabouleh
4
Ingredienser
½ blomkålshoved, finthakket
½ broccolihoved, finthakket
4 tomater, hakket i fine tern
½ agurk, hakket i fine tern
1 rødløg
6 spsk god rapsolie
3 spsk æbleedikke
havsalt
Sådan gør du
Blomkål og broccoli hakkes i en foodprocessor, så det bliver helt fint. Bland det med finthakkede tomater, agurk og rødløg. Kom dressingen over, og lad det trække i 30 min.
Tip:
Denne tabouleh smager skønt til alle former for fisk eller andre grøntsagsretter.