-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Rodfrugtsalat med sprødt grønt og chili
Denne salat med sæsonens rødder smager dejligt som tilbehør til kylling.
4-5 personer
Ingredienser
- 2-3 gulerødder
- 1-2 rødbeder
- 1 pastinak
- 2 æbler
- ½ citron, saften heraf
- 1½ spsk flydende honning
- 1 tsk chili, finthakket
- 1 spsk eddike f.eks. æbleeddike
- 3 spsk olivenolie
- 50 g små blade spinat
- 1 julesalat, groft snittet
Sådan gør du
- Skræl rødderne, og skær dem i tynde skiver f.eks. på et mandolinjern. Skær æblerne i små stykker. Rør citronsaft med lidt honning, chili, eddike og olivenolie. Bland rødderne med dressing, spinat og snittet julesalat.
- Anret på et fad, og server.