-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
-
Sommerfugle kan være et tegn fra den åndelige verden – her er, hvad de betyder
-
Mangler du ro i hverdagen? Her er 5 meditationer, du kan prøve
-
Modtager du tegn fra den åndelige verden? Sådan tolker du farver, dyr, tal og tarotkort
-
Julehoroskop 2025: Hvordan bliver julen for dit stjernetegn?
-
Slip af med fysiske og mentale problemer – her er 12 former for healing
-
Forsøger en afdød at kontakte dig i dine drømme? Sådan kan du være helt sikker
Raw in a jar
Når grøntsager bliver anrettet fint, er det som om, de bare smager bedre. Nyd dem sammen med lidt ricotta.
Næringsindhold
- Energi pr. person:269 Kcal
- Fedt:30 %
- Protein:25 %
- Kulhydrat:45 %
2 personer
Total:20 minutter
Ingredienser
- 1 stor flækket, udkernet peberfrugt
- 2 skoleagurker
- 1 gulerod
- 1 pære
- 1 stilk bladselleri
- 100 g sugarsnaps eller sukkerærter
- 50 g ricotta Lidt sort peber
- 50 g parmaskinke
- 45 g ristede rugbrødstænger
- Lidt ærtespirer eller ærteskud
Sådan gør du
- Skær alle grønsager og frugt i mundrette stykker, og anrét dem i et glas.
- Servér med ricotta – drysset med lidt fingerpeber – samt skinke skåret i tynde skiver, rugbrødstænger og lidt friske ærtespirer eller ærteskud.
