Frisk & lækker appelsinsalat

Sådan gør du

1. Skær skrællen af appelsinerne, og sørg for at fjerne den hvide hinde under skrællen, som har en bitter smag.
2. Skær appelsinerne i fine skiver med en skarp kniv, og fjern kernerne.
3. Anret appelsinskiverne i et flot fad, og dyp honning og evt. lidt saft fra skallerne over appelsinerne.
4. Skær chokoladen groft, og kom den over appelsinerne sammen med pistacienødderne.
5. Pynt med mynteblade lige inden servering.