-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
Gravad laks med hjemmelavet rævesauce
(6-8 pers-)
Ingredienser
- 2 spsk. fint salt
- 2 spsk. sukker
- 1 tsk. peber
- 1 kg laksefilet med skind
- 4 spsk. finthakket dild
- evt. 1-2 tsk. fintrevet usprøjtet citronskal
- Tilbehør:
- surbrød og rævesauce
- Rævesauce:
- 3 spsk. lys sirup
- 1 spsk. bornholmsk sennep el. dijonsennep
- 2 spsk. friskhakket dild
- Bland salt, sukker og peber, og fordel det på laksens kødside. Fordel også dild og evt. citronskal på laksens kødside. Fold fisken sammen, og læg den i et fad. Dæk fisken med husholdningsfilm, og stil den i køleskab 2 dage. Vend fisken efter 1 døgn.
- Skær fisken ud fra den tykkeste ende i tynde skrå skiver.
- Rør ingredienserne til rævesaucen sammen, og server den til laksen.
