Milkshake med jordbær, hindbær og flødeskum
Hvad er bedre end en læskende milkshake?
4 glas
Total:20 minutter
Arbejdstid:5 minutter
Ingredienser
Milkshake med hindbær og jordbær:
- 350 g jordbær
- 125 g hindbær
- 500 g vaniljeis (færdigkøbt)
- 3 dl letmælk
- ¼ tsk vaniljepulver
- 1 spsk citronsaft
- evt. 1 spsk flormelis
Til servering:
- 2 dl piskefløde
- Tivolikrymmel
Fremgangsmåde
Milkshake med jordbær og hindbær:
- Skyl og nip jordbær, og skær dem i mindre stykker. Rens hindbær for urenheder.
- Tag vaniljeisen ud af fryseren 15 minutter før, så den er let blød.
- Blend jordbær, hindbær, vaniljeis, mælk og vaniljepulver sammen til en cremet masse, og smag til med citronsaft og evt. lidt flormelis, hvis den skal være mere sød.
Servering:
- Hæld milkshaken i 4 høje glas, og pynt med flødeskum og krymmel. Servér med sugerør.
Tip!
Brug gerne dine favoritbær i stedet for jordbær og hindbær.
