Opskrift på hjertesalat med avocado-krabbe-mos

Hjertesalat med avocado-krabbe-mos

Nem og lækker forret eller lille haps - salat med avocado, krabbe og koriander.

Af: Vibeke Lehn
Foto: Andreas Wiking
Opskrift
ALT for damerne

4

Ingredienser

  • 4 flotte, hele blade hjertesalat
  • kødet af 1 moden avocado
  • lidt finthakket rød chili
  • lime- eller citronsaft
  • 75 g krabbekød
  • salt, peber
  • koriander
  • 2 skiver ristet rugbrød skåret i aflange stykker.

Sådan gør du

  1. Mos og rør avocadokødet med chili og limesaft.
  2. Pluk krabbekødet i lidt grove stykker og vend det i avocadomosen.
  3. Smages til med salt og peber.
  4. Anret på hjertesalaten med lidt frisk koriander og server på små aflange stykker ristet rugbrød.

TIP

Avocado-krabbemos er også rigtig god i wraps.

skaldyrssalat sandwich rugbrød opskrift mad krabbe dansk mad avocado alt-for-damerne skaldyr

Læs dit store sommerhoroskop

MEST LÆSTE

Dagens horoskoper

Alt om Bachelorette Se mere

Find svar i vores brevkasser

Fik du læst...

Kulturfavoritter
Skønt håndarbejde se flere opskrifter her
LÆS OGSÅ: