-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
-
Er der en engel, der vil fortælle dig noget? Lær at tolke engletal her
Kartoffelmos med søde kartofler
Amerikanerne spiser traditionelt kartoffelmos og søde kartofler gratineret med marshmallows til deres kalkun. Her har jeg kombineret de to til en sød, fyldig mos.
7
Ingredienser
- 1 kg kartofler
- 500 g søde kartofler
- 1 tsk groft salt
- 2½ dl creme fraice 38%
- sort peber.
Sådan laver du kartoffelmos
- Skræl begge slags kartofler og skær dem i grove stykker. Kom dem i en gryde med vand og kog dem helt møre.
- Sigt vandet fra, og lad kartoflerne dampe lidt af. Kom creme fraiche og salt i, og mos det sammen til en grov mos. Kværn godt med sort peber i og smag til med salt.
