-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
-
10 kendte ærkeengle – søg hjælp til kærlighed, angst, sorg og helbredelse
-
Bemærker du et dyr igen og igen, er det måske et tegn: ”De vil fortælle dig noget”
-
Her er de syv indre energier, der former vores valg – hvilken er du?
Salat med edamamebønner og rejer
Supernem salat med godt med protein fra rejerne.
1
Ingredienser
- 41 g protein pr. portion
- 450 kcal pr. portion
- 150 g tigerrejer
- 3 spsk fedtstof til stegning
- 2 fed hvidløg, rå
- salt og peber
- 1/2 salat, radicchio rosso,
- 1 håndfuld babyspinat
- 1 dl sojabønner, frost
- 1/4 peberfrugt, grøn
- 1/4 fennikel
- 1/4 rødløg
- 2 spsk olivenolie
- saften fra 1/2 citron
- salt og peber
- evt. frisk persille eller koriander til pynt
Sådan gør du:
- 1/ Steg skaldyrene i olie med skiver af hvidløg i 4-6 min.
- 2/ Lav en salat af radicchio, babyspinat, forkogte sojabønner, peberfrugt skåret i tern, fintsnittet fennikel og rødløg i skiver.
- 3/ Vend det i olie, citronsaft. Drys med salt og peber. Pynt salaten med frisk persille.
- Få mere inspiration til lækker mad på Altfordamerne.dk/opskrifter
PRØV OGSÅ: Rødkålssalat med makrel og pistacienødder
