Eskimo - vaniljeis med chokolade og solbærmarmelade
6
Ingredienser
- 1 l vaniljeis
- 1 gl solbærmarmelade
- Chokoladesauce
- 200 g mørk chokolade
- 2 spsk sirup
- 1 dl vand
Sådan laver du desserten
- 1. Begynd med den lune chokoladesauce, ved at komme chokolade, sirup og vand i en gryde. Varm det langsomt op under omrøring, til saucen er glat.
- 2. Server „eskimoerne" portionsanrettet med 2-3 kugler is og et par skefulde solbærmarmelade på hver tallerken. Hæld til sidst den lune chokoladesauce over med gavmild hånd.
