-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Asiatisk gryde med oksekød og kinakål
Denne asiatiske simreret er inspireret af japanske retter lavet i donabe, der er en slags gryde. Den laves med lidt kød og masser af grøntsager.
4 personer
Ingredienser
- Arbejdstid: 30 min.
- Stege-/kogetid: ca. 20 min.
- 500 g tynde skiver oksetyndsteg
- 2 spsk. olie
- 2 fed hvidløg
- 250 g skalotteløg
- 3 spsk. sojasovs
- 2 dl grøntsagsbouillon
- ½ kinakål
- 3-4 gulerødder
- Drys:
- brøndkarse
- Tilbehør:
- ris
- Varm en tykbundet gryde op, og hæld olie i. Brun tynde skiver oksekød på begge sider. Tag kødet op.
- Steg hvidløg og snittet skalotteløg i olien. Hæld sojasovs og grøntsagsbouillon ved sammen med stykker af kinakål og gulerødder. Lad retten småkoge ca. 5 min. Kom kødet tilbage i gryden, og varm kort igennem. Smag retten til med sojasovs.
- Drys med brøndkarse. Servér retten rygende varm med ris.
