-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Brunchtallerken
Lækker brunch på ingen tid.
Næringsindhold
- Energi pr. person:400 Kcal
- Fedt:30 %
- Protein:25 %
- Kulhydrat:45 %
4
Ingredienser
- 4 kyllingepølser a 45 g
- 1 tsk olivenolie
- 4 store eller 8 små tomater
- lidt stødt oregano, basilikum eller timian.
- Ost og frugt:
- 4 kiwi
- 100 g blå druer
- 100 g Coeur de Leon 28+ 11%.
- Små pandekager med blå birkes:
- 125 hvedemel
- 1 tsk salt
- 2 tsk blå birkes
- 1 æg + 1 æggehvide
- 2 dl minimælk.
- 2 tsk smør/olie.
Sådan gør du
- Rist pølserne gyldne og sprøde i lidt olie. Skær tomaterne i halve og rist dem med de sidste minutter. Drys dem med urtekrydderi og fordel dem på små tallerkener.
- Skær kiwifrugterne i mindre stykker og anret med druer og ost.
- Pisk eller blend alle ingredienser til pandekagedejen sammen og lad den trække et par timer – evt. natten over, så den står klar i køleskabet til at blive bagt. Bag 8 små, tynde pandekager af dejen. Brug en pande med slip let-belægning, så går det nemt. Bag pandekagerne gyldne og sprøde et par minutter på hver side og servér dem.
- Coeur de Lion fås i udvalgte SuperBest- og Spar-butikker. Se www.delimo.dk.
- Brunch
