-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Lammefrikadeller med mynte
Denne udgave af lammefrikadellerne er lidt mellemøstlige. Hvidløg er jo lidt af et vidundermiddel, det virker fordøjelsesfremmende og virker som naturlig antibiotika, der dræber uinviterede bakterier og parasitter i vores system. Mynte smager friskt og er perfekt sammen med lammekød. Disse deller er gode til en stor god kålsalat med masser olivenolie og citron i.
4
Ingredienser
- 500 g hakket lammekød
- 2 løg finthakket
- 3 fed hvidløg finthakket
- 1 stort bundt frisk mynte hakket
- 1 æg
- 1 spsk stødt spidskommen
- 3 spsk fuldkornsmel
- havsalt
Sådan laver du lammedeller
- Bland kødet med løg og hvidløg, og kom de resterende ingredienser i. Rør godt rundt, og lad dejen hvile i 30 min. Steg dem på panden i smør og servér med det samme.
