SPONSORERET indhold
Banan- og blåbærmuffins
Det søde indslag til din brunch - eller måske bare en regnfuld eftermiddag.
Ingredienser
Til 12-14 stk.
3 æg
250 g sukker
175 g mel
1 vaniljestang
1 tsk kanel
1 tsk bagepulver
100 g smør, smeltet
1 citron, revet skal herfra
2 bananer, mosede
125 g blåbær
Sådan gør du:
Pisk æg med sukker, til det er skummende og hvidt. Tilsæt mel og vaniljekorn, kanel, bagepulver og smeltet smør. Vend citronskal, bananer og blåbær i dejen. Hæld dejen i muffinsforme, og bag dem ved 175° i ca. 15-20 minutter.
FÅ MERE inspiration til lækker mad på ALTfordamerne.dk/opskrifter