-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Gulerodsmuffins
Lækre gulerodsmuffins med frosting på toppen. Få opskriften her.
Ingredienser
- Arbejdstid: 20 min.
- Bagetid: 25 min.
- Fryse-egnede
- (12 stk)
- 150 g hvedemel
- 2 tsk bagepulver
- 1 tsk stødt kanel
- 1/4 tsk stødt ingefær
- 1/4 tsk salt
- 2 æg
- 150 g farin
- 1 dl olie
- 250 g gulerødder (revne)
- 75 g rosiner
- Tænd ovnen på 180 grader.
- Sigt mel, bagepulver og krydderier sammen og tilsæt salt.
- Pisk æggene sammen med farin og olie og rør melblandingen i.
- Tilsæt gulerødder og rosiner og fordél dejen i en muffinpande med 12 huller – enten smurt med smør eller foret med papirforme.
- Bag dem midt i ovnen i ca. 25 min. og lad dem afkøle på en rist.
- Pynt evt. med flødeosteglasur: Pisk 15 g blødt smør sammen med 75 g flødeost naturel og 1/4 tsk vaniljepulver.
- Pisk ca. 125 g sigtet flormelis i lidt ad gangen – til passende konsistens.
