Annonse

Annonse

syllabub dessert

Skøn nytårsdessert: Syllabub

Syllabub er en traditionel engelsk dessert, der kan spores helt tilbage til 1600-tallet. Den smager fantastisk, og så er den hurtig at lave.

Af: Marie Melchior
Foto: Betina Hastoft

Opskrift

Hendes Verden

28. Dec 2021 - 10:59

Dessert til 6 personer

Total:15 minutter

Ingredienser

50 g sukker
2 spsk. appelsinsaft
3 spsk. Amaretto
5 dl piskefløde
12 makroner
6 passionsfrugter
5 japanske kirsebær

Sådan laver du syllabub

Hæld sukker i en stor skål sammen med appelsinsaft og Amaretto.
Tilsæt fløden. Pisk med et piskeris, til cremen bliver blød og luftig.
Knus to makroner i hvert glas. Hæld cremen over. Pynt med passionsfrugt og japanske kirsebær.
Tip: Tilbered desserten lige før den skal spises. Sørg for, at glassene med knuste makroner er klar på forhånd.

De bedste opskrifter til dit nytår

opskrift appelsin dessert hendes-verden nytårsdessert mad

Annonse

Annonse