-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Sund tærte: Spelttærter med ricotta
Her er en skøn sund tærte med masser af smag. Løg er til den søde side, når de er tilberedt og passer perfekt med timians kraftige smag. Bag de små tærter, og brug dem som frokost eller til aftensmad med en god salat til. De små sunde tærter er også gode til madpakken eller i en picnickurv. Her får du opskriften på sund tærte:
Næringsindhold
- Energi pr. person:370 Kcal
- Fedt:49 %
- Protein:18 %
- Kulhydrat:33 %
6
Ingredienser
- Tærtedej:
- 100 g speltmel
- 100 g hvedemel
- 100 g fromage frais/kvark
- 100 g smør
- ¼ tsk salt
- Fyld:
- 2-3 løg i både
- 2 tsk olivenolie
- frisk timian
- 100 g kogt skinke i tynde strimler
- 3 æg
- 100 g ricotta
- 1 dl minimælk
- salt, peber
- 25 g reven fåreost
- ekstra timian
Sådan gør du:
- Ælt dejen sammen, og læg den koldt en times tid. Rul dejen ud, og beklæd 6 små tærteforme af metal, og sæt dem i køleskabet 1 times tid.
- Sautér løgene i olie, til de er bløde, men stadig sprøde, og krydr dem med timian.
- Pisk æg, ricotta, mælk og krydderier sammen, bland skinken i cremen, og fordel den i tærteformene.
- Kom løgene på toppen, drys ost på, og bag tærterne ved 200° i ca. 30 minutter, til fyldet føles fast.
- Server tærterne lune med ekstra timian på toppen.
