-
Farvepsykolog: ”Alle er født med personlige farver, det er ligesom med stjernetegn”
-
Her er seks effektive øvelser, der udvikler dine spirituelle evner
-
Sådan skal du reagere, hvis dit barn ser, føler eller hører åndeverdenen
-
Manifester dit drømmeliv – 7 tips, der får dig i gang
-
Kulde, lugt eller lyde? Her er 8 tegn på, at du bliver besøgt af en ånd
-
Er du bange for spøgelser? Her er 5 tips til at blive venner med åndeverdenen
-
Brug krystaller til at rense dit hjem - sådan gør du
-
Føler du en særlig forbindelse til et dyr? Her er 10 kraftdyr, og hvad de vil fortælle dig
Ristede nødder og kikærter
Hvis du laver disse ristede nødder med kikærter, får du flere fibre, mere protein og mindre fedt, men du kan også lave dem uden kikærter, hvis du vil spare tid. Eddiken tilfører dem en chipsagtig fornemmelse.
Ingredienser
- Af Louisa Lorang
- 1 dåse kikærter, ca. 240 g
- olivenolie
- salt
- 200 g blandede nødder, f.eks. cashewnødder og mandler
- 3 spsk eddike
- salt
- rosmarin, hakket
Sådan gør du
- Dræn vandet fra kikærterne, og skyl dem i koldt vand. Dryp dem godt af. Tør dem gerne i et rent viskestykke. Kasser de små hinder, der løsner sig, men gør ikke et nummer ud af at få alle af.
- Vend dem forsigtigt med olivenolie, og bred dem ud på en bageplade. Bag dem ved 150 grader i 1 time og 15 minutter, eller til de er sprøde. Tag dem ud, og lad dem køle af.
- Vend nødderne med eddike og salt, og steg dem sprøde i den varme ovn, ca. 15-20 minutter. Vend hakket rosmarin med nødderne de sidste 1-2 minutter.
- Lad nødderne køle af. Bland det hele sammen, og opbevar det tørt og køligt (ikke i køleskab og ikke i plastik – det gør kikærterne bløde).
- Tip: Hvis du skal opbevare blandingen i et par dage, så vent med at blande kikærter og nødder sammen. Så kan du nemlig tørre kikærterne igen, hvis de skulle blive bløde.
