Æg
alt.dk Mad

Æggepandekage med skinke og ost

Få en opskrift på æggepandekage fra bogen 'Verdens bedste ku vol. 2'.

Af: Redaktionen Af: Redaktionen
Opskrift Opskrift
Fit living Fit living

Ingredienser

  • 2 æg
  • salt og peber
  • 1 spsk. grovvalsede havregryn
  • olie
  • 2 spsk. revet ost
  • 1 skive skinke
  • 1 tomat, skåret i skiver

Sådan gør du:

  1. Vend æggene med salt og peber i en tallerken. Rist havregrynene let på en varm slip let-pande. Tilsæt lidt olie og derefter æggene, og rør rundt. Steg som en pandekage på begge sider i et par minutter ved medium varme.
  2. Læg pandekagen på et stykke bagepapir, og kom ost, skinke og tomater på. Rul pandekagen sammen, og del den på midten. Kan spises på farten eller i hjemmet.
  3.  
  4. Opskriften er fra bogen 'Verdens bedste kur vol. 2' af Arne Astrup og Christian Bitz.
sund morgenmad opskrift mad fit-living

Skøn strik

Stem på Danmarks sødeste kassedame

Mød alle de nominerede her

Dagens horoskoper

Find svar i vores brevkasser

Den spirituelle brevkasse

Fra arkivet

Kulturfavoritter