-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Appelsincreme
Denne creme, eller “curd” som den kaldes i England, smager rent og kraftigt af citrus og er vældig god i lagkager.
1 portion
Ingredienser
- saft og revet skal af 1 citron
- revet skal af 1 appelsin
- saft af 1-2 appelsiner
- 6 pasteuriserede æg
- 125 g smør
- 350 g sukker
- Der skal bruges 2 dl citron- og appelsinsaft i alt. Saften blandes med alle de øvrige ingredienser i en tykbundet gryde, og så skal der røres non-stop, mens cremen varmer op.
- Når den er tyknet (det sker lidt efter, at den er begyndt at boble), tages den fra varmen. Bliver cremen for varm, vil den skille, så man må arbejde med opmærksomhed. Lad cremen køle helt af.
