-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Hoisin wok
Næringsindhold
- Energi pr. person:572 Kcal
- Fedt:18 %
- Protein:29 %
- Kulhydrat:53 %
4
Ingredienser
- 3 dl ris
- 3-4 peberfrugter, gerne forskellige
- 2 løg
- 1-2 chili uden kerner
- 600 g oksekød i wokstrimler
- 1/4 dl olie
- 1 dl hoisinsauce
- salt, chili
- 150 g baby spinat.
Sødan gør du
- Kog risene som anvist.
- Skær peberfrugterne i smalle strimler. Skær løgene i tynde skiver og snit chilien fint.
- Lynsteg kødet i halvdelen af olien 2-3 minutter, tilsæt hoisinsauce, kog op og læg det til side.
- Lynsteg peberfrugt, løg og chili i resten af olien 5-6 minutter, så grøntsagerne stadig har bid.
- Bland kødet i grøntsagerne, steg et kort øjeblik og smag til med salt og chili. Bland til sidst spinat i og servér med ris.
