-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Hvid gløgg med mandler
Klassisk hvid gløgg med mandler, ingefær og sultan rosiner. Få opskriften på den hvide gløgg her.
Hvid gløgg med mandler til 4 personer
Total:30 minutter
Ingredienser
- 1 dl rørsukker
- 1 dl vand
- ½ tsk citronskal (økologisk citron)
- 2 stænger kanel
- ¼ tsk hel nellike
- 1½-2 cm frisk ingefær skåret i 1 mm tynde skiver
- 75 g mandelsplitter eller grofthakkede, smuttede mandler
- 75 g sultan rosiner
- ca. 7 dl hvidvin.
Sådan laver du hvid gløgg
- 1. Kom rørsukker og vand i en gryde og varm det op til kogepunktet. Tilsæt citronskal, kanel, nellike, ingefær og kog 1-2 min.
- 2. Tag gryden af varmen og lad det trække 15 min. og gerne lidt længere, hvis du har tid.
- 3. Sigt krydderierne fra sukkerlagen eller lad dem blive i den krydrede lage. Tilsæt hvidvin, rosiner og mandler og opvarm gløggen forsigtigt uden at koge.
- 4. Servér hvid gløgg sammen med æbleskiver eller andet juleorienteret sødt.
