-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Sprøde hvidløgs-snobrød
Du kan selvfølgelig udelade hvidløg i disse hvidløgs-snobrød og bare nyde dem som lækre snoede flutes.
HVIDLØGSSNOBRØD
Tid: ca. 30 min. plus hæve- og bagetid
(ca. 12 stk.)
4 dl vand
20 g gær
2 tsk. salt
1 tsk. sukker
100 g groft speltmel
100 g durummel
300 g italiensk hvedemel
Annonce
+ 100 g durummel til udrulning og æltning
100 g smør
2 fed hvidløg
frisk timian
flagesalt
DAG 1:
1. Hæld vandet i en skål, og opløs gæren heri. Tilsæt salt og sukker, og rør først speltmel og dernæst durummel i væsken.
2. Ælt hvedemel i dejen lidt ad gangen. Rør dejen længe på en røremaskine. Stil dejen tildækket til hævning i køleskabet til næste dag.
DAG 2:
3. Vælt dejen ud på et meldrysset bord. Dejen er fugtig, så tilsæt resten af durummelet, så den er lettere at forme. Del den i 12 stykker, og sno dem som til snobrød.
Annonce
4. Smelt smørret, og tilsæt presset hvidløg. Læg brødene på en bageplade med bagepapir. Lad dem hæve tildækket et lunt sted i ca. 30 min.
5. Pensl med smeltet smør, og drys med timian og salt. Bag brødene ved 220 grader i ca. 15 min., til de er gyldne.
► SE OGSÅ: Koldhævede speltboller
► SE OGSÅ: Verden bedste hindbærsnitter
► SE OGSÅ: Uimodståelige muffins
