Iskold chokolademælk
alt.dk Mad

Iskold chokolademælk

Iskold, chokoladeintens sommerdrik - vores favoritforkælelse på varme sommerdage. Server chokolademælken med en cremet kugle vaniljeis som her - eller "rå" med et par isterninger. Begge varianter er farligt lækre.

Af: Maja Ambeck Vase
Foto: Maja Ambeck Vase Af: Maja Ambeck Vase
Foto: Maja Ambeck Vase
Opskrift Opskrift
ALT for damerne ALT for damerne

Iskold chokolademælk til 4 personer

Total:30 minutter

Ingredienser

  • 80 g mørk chokolade
  • ½ liter letmælk
  • 15 g sukker
  • 4 kugler vaniljeis
  • 1-2 spsk mørk chokolade, hakket

Sådan laver du chokolademælk

  1. 1. Hak chokoladen fint, og kom den i en kande.  
  2. 2. Bring mælk og sukker forsigtigt til kogepunktet, og hæld det over chokoladen. Rør rundt, indtil chokoladen er smeltet. Stavblend massen.
  3. 3. Lad chokolademælken trække i køleskabet natten over, så smagen udvikles. Server chokolademælken med en kugle vaniljeis og lidt hakket chokolade.

Maja Ambeck Vase

mad opskrift alt-for-damerne chokolade

Skøn strik

Stem på Danmarks sødeste kassedame

Mød alle de nominerede her

Dagens horoskoper

Find svar i vores brevkasser

Den spirituelle brevkasse

Fra arkivet

Kulturfavoritter