-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Kage med citron, gurkemeje og mandel
4
Total:45 minutter
Ingredienser
- 3 økologiske citroner
- 500 g mandelmel – mandler der males til mel i foodprocessor
- 100 g rørsukker
- 1 spsk gurkemeje
- 1 tsk bagepulver
- 3 æg
- Citronsirup
- Saft af to økologiske citroner
- Saft af 1 økologisk appelsin
- 50 g rørsukker
- 1 spsk gurkemeje
- 2 hele kanelstænger
- 3 hele nelliker.
Sådan gør du
- Du skal koge citronerne i vand i 2 timer, til de er møre. Mandlerne males til mel (tag lidt fra til kageformen) og blandes derefter med sukker, gurkemeje og bagepulver. Blend citronerne til en fin puré og bland mandelmassen med citronpureen, og rør æggene i et ad gangen. Dejen hældes i en smurt kageform, der lige er drysset med resten af mandelmelet. Kagen bages på 180 grader i ca 45 min. I mellemtiden laver du siruppen, ved at komme alle ingredienserne i en lille gryde og koge, til indholdet er reduceret til halvdelen.
- Når kagen er bagt færdig, stikker du i den med en gaffel, og overhælder den med citronsiruppen.
