-
Der er fart på denne uge, viser både astrologi og tarot - men tre råd kan hjælpe os
-
Denne uge skifter energien markant - og det kan betyde skift i kærlighed og relationer
-
Er du frisk på en challenge? Nillou opfordrer os til at gøre dette i en uge
-
Krystaller: Sådan kan du bruge de helende energier i din hverdag
-
Mia kan tale med dyr og beroliger kæledyrsejere: ”Dyr frygter ikke døden”
-
Sådan fungerer 'face reading': Det siger dit ansigt om din personlighed
-
Jeg er bange for at vælge forkert i min karriere
-
Styrk forbindelsen til din skytsengel – sådan beder du om tegn
Krydrede skaldyr
Næringsindhold
- Energi pr. person:600 Kcal
- Fedt:20 %
- Protein:24 %
- Kulhydrat:56 %
4
Ingredienser
- 200 g ægnudler
- 1/2 dåse kokosmælk light
- 1-2 dl grøntbouillon
- 1-2 spsk grøn karrypasta – eller efter smag
- salt, evt. peber
- 200 g sukkerærter
- 200 g store rejer
- 200 g dampede kammuslinger
- lidt limesaft
- frisk mynte
- 1 stk citrongræs.
- 1 pakke naan-brød – gerne fuldkorns.
Sådan gør du
- Kog, afdryp og hold nudlerne varme. Varm kokosmælk og bouillon igennem og smag den til med grøn karrypasta samt salt og evt. peber efter behag. Læg sukkerærter, rejer og kammuslinger i saucen og lad den snurre ved svag varme et par minutter. Smag til med limesaft og mynte og bland nudlerne med den lækre sauce. Drys med fintsnittet citrongræs og servér med lunt naan-brød.
- TIP: Skaldyrene kan også serveres på spyd til nudlerne vendt med den krydrede sauce og sukkerærter