Alt.dk Mad

Mormorpandekager med øl og vaniljeis

Name: Mormorpandekager med øl og vaniljeis
Yield: 12 stk.
Ingredients: 250 g hvedemel; 3 æg; 2 dl øl; 4 dl mælk; 2 spsk. sukker; 1 knsp. salt; 25 g smeltet smør; Tilbehør:; friske bær eller syltetøj, flormelis og nougatis; Desuden:; smør til bagning, 1 liter god vaniljeis, f.eks. Hansens

Opskrift Opskrift

Hendes Verden Hendes Verden

18. Apr 2012 - 15:50

12 stk.

Ingredienser

250 g hvedemel
3 æg
2 dl øl
4 dl mælk
2 spsk. sukker
1 knsp. salt
25 g smeltet smør
Tilbehør:
friske bær eller syltetøj, flormelis og nougatis
Desuden:
smør til bagning, 1 liter god vaniljeis, f.eks. Hansens

Rør alle ingredienserne til dejen sammen – undtagen smørret. Lad dejen hvile 30 min. Smelt smørret, og rør det i dejen. Bag 12 pandekager i smør på en pande.
Server pandekagerne med bær og vaniljeis.