-
Christina sidder bag kassen i Min Købmand – og ”hun er et lyspunkt”, mener kunderne
-
Patrice er kassedame i Kvickly: ”Jeg får rigtig meget tilbage”
-
I SuperBrugsen kan du møde Lene: ”Der sker noget med mig, når jeg kommer på arbejde”
-
Lene arbejder i Netto: ”Jeg er tit blevet spurgt, hvordan jeg kan smile så meget”
-
Lonni arbejder i Rema: ”Hvis jeg har en dårlig dag, så forsvinder det dårlige, når jeg sidder ved kassen”
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2026?
-
Her er alle de indstillede: 147 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2025
-
Her er alle de indstillede: 226 søde kassedamer m/k
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Ulla blev helt rørt, da hun modtog opkaldet: ”Jeg har aldrig prøvet sådan noget før”
-
Da en kvinde gav Joan det helt specielle brev, trillede tårerne straks ned ad kinderne
-
Da hun mistede sin mand, blev særligt én ting vigtig: Nu hyldes 81-årige Bente for det
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2024?
-
Vær med til at indstille Danmarks sødeste kassedame m/k 2024
-
Vinderen er fundet: Her er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023
-
Nu kan du stemme: Hvem er Danmarks sødeste kassedame m/k 2023?
-
Her er alle de indstillede: 350 søde kassedamer m/k
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Marianne kan gøre selv en trist dag god
-
Finalist til Danmarks sødeste kassedame: Mia er blevet lidt af en lokal berømthed
Myslimuffins og skyr med bær og honning
En superlækker morgenmad, der også fungerer smukt som brunch og sætter gang i fedtforbrændingen allerede fra morgenstunden af.
4
Ingredienser
- Myslimuffins
- 10 stk.
- 15 g gær
- 3 dl lunkent vand
- 1 spsk salt
- 1 spsk honning
- 1 spsk koldpresset raps- eller hørfrøolie
- 50 g fuldkornshvedemel
- 100 g fibermysli (Urtekram)
- 250 g hvedemel
- Drys: Fibermysli
- Skyr med frisk frugt
- ½ liter skyr
- 2 spsk akaciehonning
- 2 spsk gojibær
- 1,5 dl All-Bran
- 250 g granatæblekerner, hindbær og blåbær
Sådan gør du:
- Myslimuffins
- Rør gæren ud i det lune vand, tilsæt salt, honning, olie samt fuldkornsmel og mysli. Rør dejen sammen, rør hvedemelet i og rør og slå dejen jævn.
- Dæk dejen til og lad den hæve lunt en time.
- Fordel den herefter i muffinforme af papir, drys lidt fibermysli på toppen og sæt brødene i en kold ovn.
- Tænd ovnen på 200° og bag brødene i 30 minutter.
- Tag dem ud og lad dem afkøle på en bagerist. Server dine lune muffins med osten, frisk frugt og en kop varm te med masser af frisk mynte.
- Energi pr. person: 250 kcal., fedt 18%, protein 22%, kulhydrat 60%
- Skyr med frisk frugt
- Smag skyren til med honning, fordel den i glas eller skåle og top med bær og kerner samt All-Bran.
- Energi pr. person: 180 kcal., fedt 7%, protein 37%, kulhydrat 56%
